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商品説明

★ 蒸気も、うまみも逃がさず、ふっくらおいしく炊ける、備長炭炭炊釜の蒸気レス※炊飯器です。
※蒸気カット率95%。炊飯前後の本体重量測定による比較(三菱調べ)
※微量の気体が本体から出ますが、高温や結露になることはありません。

★ 炊き上がり
外はしっかり中はふんわり、ツヤと甘みが際立つごはんに。
蒸気を閉じ込め甘味を引き出します。
超音波振動で仕込み時の吸水を促進し、お米の周りに保水膜をつくり、一粒一粒ハリとツヤのあるごはんに炊き上げます。

★ 炭炊釜
5層厚釜をダブル備長炭コート。
「炭」の力で、ふっくら炊き上げます。

★ 機能・メニュー
・お米のうまみを仕込みで引き出す。可変超音波吸水
超音波振動で吸水を促進。ハリとツヤのあるごはんに。
ふつう・やわらかめの場合は強めの超音波で、かための場合は弱めの超音波で吸水を調整します。

・七重全面加熱
炊き上げにもっとも重要なのは、釜底からの大火力。
三菱は底面のトリプルリングIHをはじめ、内釜を包み込む7重のヒーターで加熱します。

・熱密封かまど構造
熱密封リングで本体と内釜の隙間をなくし、熱を逃さず効率よく加熱します。

・蒸気密封うまみ炊き
三菱は「かまど炊き」のような強火の沸騰維持を実現するために、水冷式蒸気回収システムを採用。大火力でもふきこぼれることなく、「連続沸騰」でお米本来のうまみをとことん引き出します。

・おかゆの炊き分け機能
「ふつう」と「やわらかめ」の仕上がりが選べます。
おかゆは消化もしやすく、普段の朝食にもピッタリです。
※ 白米・無洗米のみ

・麦飯モード
麦の食感をいかしつつ、おいしく炊き上げます。

スペック

* 容量:1.0L(5.5合炊き)
* 内釜:備長炭 炭炊釜ダブル備長炭コート+5層厚釜
* 本体サイズ:幅25.3×奥行34.2×高さ22.5cm(ふた開時:49.0cm)
* 重量:約6.3kg
* 消費電力:1270W
* 炊飯メニュー:白米、無洗米、発芽米、胚芽米、玄米、雑穀米、分つき米
 炊き込み(白米・無洗米、発芽米、胚芽米、分づき米、玄米)
 おかゆ、中華粥、すし、おこわ、麦飯
* 操作部:グレー液晶
* 付属品:自立しゃもじ、合ピタカップ

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